Narežite krastavce
Krastavce ogulite i narežite na tanje ploške. Stavite ih u posudu, posipajte soli i pustite da odstoje 15 minuta.
Zatim ih rukama dobro ocijedite od viška vode.
2
Dodajte kiselo vrhnje
Prelijte ih kiselim vrhnjem, dodajte kopar i sve zajedno dobro izmiješajte.
3
Ohladite
Prekrijte prozirnom folijom i ostavite u hladnjaku da se rashladi.
Kad je ova salata dobro ohlađena, savršeno ide uz pohano meso, faširance i mesna pečenja,piše Index
