Ovo može dovesti do prejedanja u narednim obrocima tokom dana. Možda mislite da jedete manje kalorija, ali možda ćete se zapravo prejedati za ručkom ili večerom”, rekla je nutricionistkinja.
Ako nikada ne doručkujete, to može uticati i na nivo energije, upozorila je, jer tijelo ne dobija ugljene hidrate i hranljive materije koje su mu potrebne za optimalan rad. Takođe može postojati dugoročni efekat usporavanja metabolizma.
“Cilj doručka je da prekinete noćni post i može vam pomoći da ubrzate metabolizam. Dakle, s vremenom bi izostanak doručka mogao da uspori vaš metabolizam, jer vaše tijelo postaje efikasnije s manje kalorija”, dodala je ona.
Obavezan jutarnji obrok nosi brojne prednosti za vaš organizam, uključujući bolje upravljanje težinom, bolje kognitivne funkcije, ubrzan metabolizam, poboljšanu energiju i smanjenu glad, kaže Vanesa King, dijetetičarka iz SAD.
“Doručak vam daje energiju da započnete dan. Ako prekinete noćni post izbalansiranim doručkom, to utiče na dobrobit i opšte zdravlje. Ovo je važno za sve. A za djecu i tinejdžere doručak je ima veze i s boljim ponašanjem i akademskim uspjehom”, objašnjava ona.
Ako niste gladni sat ili dva nakon buđenja, Vanesa King predlaže da pogledate svoju ishranu.
“Da li jedete grickalice noću, a ujutru ste siti? Pokušajte da jedete lakše varljive grickalice i ostavite više vremena između posljednjeg obroka i sna”, savjetovala je ona.
Za ljude koji povremeno poste ili prate vremenski ograničen plan ishrane, eliminisanje doručak je uobičajeni način da se održe kraći intervali u ishrani i duži post, kaže dr Dženi Stenford, doktor za gojaznost iz Pensilvanije.
“Glavna odrednica ovde je kako se osjećate kasnije u toku dana. Ako preskakanje doručka izaziva osjećaj gladi kasnije tokom dana, što na kraju dovodi do toga da više jedete u drugim obrocima, ovo se ne preporučuje”, rekla je.
Ipak, naglasila je da, ukoliko doručak ne utiče na kalorije i druge makronutrijente koji se unose tokom dana, to može predstavljati priliku da se smanji ukupan unos kalorija.
