Mnogo je benefita ove biljke koja dokazano pomaže kod upaljenog grla. Bijeli ili pitomi sljez je višegodišnja biljka iz porodice sljezovki koja može da naraste do 150 centimetara visine. Njen latinski naziv althanea officinalis upućuje na njena ljekovita svojstva. Ona pripada rodu Althanea čiji naziv potiče od riječi athainein, što znači liječiti i althos, što znači ljekovito svojstvo.
Najljekovitiji dio ove biljke je korijen od kojeg se i pravi čaj. Ovaj napitak stoljećima služi kao sredstvo za umirivanje upaljenog grla i pomaže kod bronhitisa i mnogih bolesti pluća. Kako biste regulisali grlobolju prelijte dvije kašike suhog korijena bijelog sljeza s 2,5 decilitara mlade vode i ostavite da odstoji sat ili dva. Nakon toga zagrijte čaj i po želji dodajte malo meda.
Prema Healthlineu, korijen bijelog sljeza za kratak period olakšava simptome vezane za respiratorne probleme. Korijen ove biljke pomaže u izgradnji zaštitnog motača koji omotava sluznicu usta i grla i na taj način ublažava iritaciju. Čaj od bijelog sljeza može smanjiti simptome suhog i iritirajućeg kašlja te dovodi do otpuštanja nakupljene sluzi u nosu, grlu i plućima kako bi se lakše iskašljala, prenosi N1.