Potrebni sastojci:
500g maskarpone sira
200g krem sira
150g šećera
1 vanilin šećer
400ml slatkog vrhnja
4 jajeta
20g brašna
Način pripreme
Prvo što ćete uraditi jeste dobro izmiješati sireve pa u smjesu dodati šećer. Zatim dodajte i slatko vrhnje i sve dobro sjediniti.
U smjestu potom dodajte i četiri jajeta pa brašno i onda sve izraditi u finu i glatku smjesu. Nakon što je smjesa gotova, spremna je za sipanje u kalup koji prethodno obložiti folijom.
Ovaj cheesecake treba peći u zagrijanoj pećnici na 240 stepeni, nekih 45 minuta. Kada se kolač ispeče, stavite ga na hlađenje preko noći,piše Klix
Potom napravite preliv tako što ćete istopiti lotus namaz ili nuttelu prije samog serviranja.
