Uz zdrav san, vježbanje, socijalizaciju i mentalno simuliranje kroz rješavanje zagonetki ili čitanje, možete održati zdravlje vašeg mozga.
Osim toga i ishrana ima važnu funkciju, a posebno unos namirnica bogatih omega-3 masnim kiselinama. Dijetetičarka Maggie Moon je otkrila da postoji vrsta proteina koja je izuzetno korisna za poboljšanje zdravlja mozga, a to su srdele.
“Srdele su odličan izvor omega-3 masnih kiselina, vrste masti koju mozak preferira i koja je bitna za zdravu funkciju mozga, od kognicije do emocionalnog zdravlja. Omega-3 masne kiseline čite komunikacijske kanale. Porcija od 85 grama konzerviranih srdela sadrži 837 mg omega-3 masnih kiselina koje podržavaju zdravlje mozga, te 21 gram proteina koji pomaže mozgu u stvaranju neurotransmitera”, kazala je Moon.
Prilikom starenja, mentalne funkcije se mogu promijeniti jer se neki dijelovi mozga smanjuju. Komunikacijski putevi u mozgu također mogu postati manje djelotvorni zbog smanjenog protoka krvi i povećane upale. Omega-3 masne kiseline iz srdela i drugih vrsta morskih plodova mogu smanjiti upalu u mozgu prenosi Klix.
“Potpomažu moždane stanice da proizvode protivupalne spojeve koji se bave čišćenjem i popravkom oštećenja nastalih svakodnevnim trošenjem, zagađenjem I bolestima”, pojašnjava dijetetičarka Maggie Moon.
Ona tvrdi da 325 mg kalcija iz srdela potiče neurone u mozgu na oslobađanje neurotransmitera, dok željezo pomaže pri opskrbi mozga kisikom.
“Konzumacija morskih plodova poput srdela se preporučuje bar jednom sedmično u sklopu prehramenog obrasca MIND koji može usporiti starenje mozga do 7 godina i smanjiti rizik od Alzheimerove bolesti za čak 53 posto”, kazala je.
MIND dijeta je spoj mediteranske ishrane i DASH dijete te naglašava zdrave namirnice poput bobičastog voća, orašatih plodova i ribe.
