Sastojci:
1,5 kg malina
1 kg šećera,
kesica limuntosa.
Priprema:
Sve sastojke stavite u šerpu, poklopite i ostavite nekoliko sati. Nakon toga sok kuhajte do ključanja, a zatim sklonite sa šporeta. Kada se ohladi, sok pasirajte i procijedite kroz gazu, a zatim sipajte u čistu šerpu te ponovo kuhajte do ključanja.
Vruć sok sipajte u zagrijane staklene flaše koje ćete dobro zatvoriti. Umotajte ih u deku i ostavite da se ohlade prirodnim putem, piše “Avaz“.