Sastojci:
250 g kravljeg sira svježeg,
1 kašika peršun,
Pola kašike svježeg timijana,
2 male kašike slatke paprike,
1 kašika svježe mljevenog bibera,
pola kašike vlasca,
3 kašike maslinovog ulja
Priprema:
1.Napravite okruglice od svježeg kravljeg sira u koji pomješate gore navedene začine.
2. Loptice od sira potom valjajte sa svježim povrćem koje želite.
3. Začinite sa maslinovim uljem. Servirajte na ovalu, piše “Avaz“.
BIBER, SIR, ULJE