Reč je o slatkim čizkejk kuglicama koje se prave od samo 3 osnovna sastojka sa dodacima po želji. Doslovce su spremne za 15 minuta, a čak i malo dijete bi ih napravilo!
Potrebni sastojci:
225 g krem sira
50 grama kristal šećera
100 g mljevenog keksa
sviježe iseckano voće, komadići čokolade po želji
Priprema:
1. Izmiksajte krem sir i šećer dok ne dobijete ujednačenu smjesu. Dodajte polovinu mljevenog keksa i sve dobro promešajte.
2. Kašikom odvajajte smjesu i oblikujte u kuglice, a potom ih ređajte na pek papir kojim ste obložili tanjir ili poslužavnik.
3. Svaku kuglicu uvaljajte u ostatak mljevenog keksa. Dodatno oblikujte kuglice, pa ih ponovo uvaljajte u mleveni keks.
4. Odložite kuglice pre služenja u frižider bar sat vremena.mesto mlevenog keksa možete koristiti i rendanu čokoladu ili mljevene orašaste plodove.
Savjet plus: Kuglice možete i preliti otopljenom belom ili crnom čokoladom. U tom slučaju ih prvo stavite u frižider na sat vremena kako bi se stegle, pa ih tek onda prelijte čokoladom, prenosi “Zena Blic“.