Početkom ove godine na Instagramu je osvanuo novi korisnički profil naziva @pitajdoktora. Tematika mu je odgovaranje na pitanja o zdravlju od strane njegovih pratitelja, a odgovori su zainteresirali mnoge i ovaj profil danas broji 19,2 tisuća pratitelja. Iza ovog profila stoje četiri liječnika – specijalist obiteljske medicine, specijalizant neurologije, interne medicine te oftalmologije i optometrije.
Njih četvero odlučilo je ostati anonimno jer im je prioritet pomoći ljudima, a ne plasirati sebe u javnost. Ideja je bila stvoriti jedno mjesto na internetu gdje će ljudima stručnjaci odgovarati konkretno i jasno na pitanja o zdravlju, kako piše Super1.
https://www.instagram.com/p/CFHPa2RJUtb/?utm_source=ig_embed
Jedno pitanje koje su objavili vezano je uz nešto o čemu se godinama raspravlja je li istina ili mit – vrijedi li pravilo o pet sekundi za vrijeme kojih će hrana ostati čista kad padne na prljav pod ili je to izmišljotina? Kratko i jasno odgovorili su da je riječ o izmišljotini. Prema prijašnjoj studiji, određene vrste hrane prolaze bolje od drugih kad padnu na pod.
Tekstura prehrambenog proizvoda ima izravnu korelaciju s onečišćenjem. Na primjer, studija je testirala lubenicu koja ima visoku razinu vode. Istraživači su otkrili da ima više onečišćenja od bilo koje druge prehrambene robe koja je testirana. Kada je riječ o površini, istraživači su otkrili da tepih ima vrlo malu brzinu prijenosa. Laminat, pločice i drvo imaju mnogo veće stope prijenosa. U nekim slučajevima prijenos bakterija može započeti za manje od 1 sekunde, kako piše Healthline.
