Bosna i Hercegovina nema svoju proizvodnju durum pšenice koja se koristi za proizvodnju tjestenine, zbog čega se oslanja na uvoz. Cijena uvozne skočila je od 30 do 40 posto, objašnjavaju domaći proizvođači tjestenine.
Međunarodni savjet za žitarice predviđa da će globalna proizvodnja duruma za 2023/24. godinu biti najniža u 22 godine, čime će svjetske zalihe da budu najmanje u tri decenije, a to znači da poskupljenjima ni izbliza nije kraj, javlja BHRT.
Zbog nestašice, već krajem oktobra na policama bi potrošače mogle zateći nove, više cijene tog proizvoda.
Pojedini proizvođači već su podigli cijene, a novo poskupljenje se tek sprema.
Trenutno na policama bh. trgovina cijene najjeftinijih makarona u pakovanju od 400 grama koštaju pretežno 1,60 KM.
