Pripremite tijesto
U zdjeli miksajte maslac i šećer pa im dodajte jaje. Još miksajte pa stavite brašno pomiješano s praškom za pecivo, koricom limuna, vanilin šećerom i rumom. Napravite kuglu i stavite na pola sata u zamrivač.
2
Pripremite šljive
Operite šljive, izvadite im koštice i prerežite na četvrtine. Stavite ih u zdjelu i dodajte šećer i gustin i promiješajte.
3
Pecite
Na lim za pečenje dimenzija 20×28 cm stavite papir za pečenje, na njega polovicu tijesta, pa po tijestu rasporedite šljive,piše Index
Drugu polovicu tijesta razmrvite po šljivama i pecite oko 35-40 minuta na 180°C. Ohladite i poslužite.
