Ako želite da podignete vašu pripremu sutlijaša na viši nivo, onda svakako treba da probate da mu dodate još malo ukusa. Evo primjera i kako da pripremite nešto drugačiji sutlijaš sa bijelom čokoladom i malinama.
Sastojci:
1 čaša riže
1 litar mlijeka
6 kašika šećera
bijela čokolada
maline
Priprema:
Rižu properite u nekoliko voda.
Ubacite u šerpu i stavite dovoljno vode samo da pokrije, pa uključite na srednju vatru.
Dolijte jednom kad ispari i ne zaboravite da miješate, kako ne bi zagorjela riža.
Miješajte i čekajte da voda ispari. Kad bude gotovo sve isparilo, dodajte mlijeko, promješajte i poklopite.
Poslije par minuta ponovo mješajte. Dodajte šećer i mješajte.
Sutlijaš je gotov onda kada bude ličio na puding po teksturi.
Dodajte kockice čokolade na kraju i mješajte dok se ne otopi.
Maline odmrznite prethodno i dodajte preko sutlijaša.
Po želji, možete jedan dio malina izblendati i iskoristiti kao preliv, navodi “Ona”.
