Sastojci
250 mlvrhnja za šlag
250 gmascarpone sira
100 gšećera
200 gpiškota
kuhana kava
kakao za dekoraciju
Priprema
1
Pomiješajte vrhnje, mascarpone i šećer
Mikserom izradite vrhnje za šlag pa mu dodajte mascarpone i šećer.
2
Složite piškote
U kalup obložen prozirnom folijom složite piškote koje ste prethodno umočili u skuhanu ohlađenu kavu.
3
Dodajte kremu
Na piškote nanesite prvi sloj kreme, zatim opet složite red piškota i dodajte još jedan sloj kreme.
4
Ohladite
Tiramisu stavite u hladnjak na minimalno tri do četiri sata, najbolje preko noći.
5
Ukrasite i poslužite
Drugi dan tiramisu ukrasite s ostatkom kreme (ostavite si 2-3 žlice) i pospite kakaom. Poslužite,piše Index