Za pripremu ovog jela trebat će vam:
mladi luk
veliki krompir
so
kajmak
suho meso
peršun
mozzarela
Krompir stavite u vruću vodu i posolite ga. Stavite da prokuha. Suho meso tanko isjeckajte. Isjeckajte i peršun. Suho meso ispržite, dodajte peršun i krušne mrvice te sve propržite.
Kada se krompir skuhao, prerežite ga na četiri dijela. Ubacite mozzarelu i prelijte umakom od kajmaka i sitno isjeckanog mladog luka. Zapecite 10-ak minuta. Pospite suhim mesom i krušnim mrvicama, piše “Klix“.
Prijatno.
