Đumbir je jedan od najzdravijih začina u svijetu. Zbog gingerola koji sadrži u sebi, njegova ljekovita dejstva su nevjerovatna. Posjeduje protivupalno, analgetsko i antikarcinogeno djelovanje. Osim toga, kada se doda u jela poboljšava probavu i liječi prehladu.
U ovim slučajevima, ovaj začin je nezamenljiv:
Jača imunitet
Ukoliko ste skloni prehladama, redovna konzumacija soka od đmbira će pozitivno djelovati na osnaživanje imuniteta. Đumbir pojačava dejstvo antibiotika i poboljšava cirkulaciju.
Preventiva od tumora
Za prevenciju raka, naročito jajnika, on je pravi saveznik. Đumbir ublažava simptome iritabilnog crijeva ako se pije redovno.Kod Alchajmerove bolesti
Istraživanja su pokazala da svakodnevna konzumacija đubira usporava propadanje moždanih ćelija što je glavni uzročnik Alzheimerove bolesti.
Bolji apetit
Đumbir može da poboljša, ali i smanjiti apetit. Na povećanje apetita deluje tako što proizvodi više kiseline u želucu. A kao sredstvo za mršavljenje tako što “spaljuje” masnoće.
Za oporavak mišića
Nakon napornog treninga dobro je popiti sok od đumnira, jer će on opraviti mišiće i spriječiti pojavu upale,piše Stil
Za pripremu ovog soka će vam biti potrebno:
1 koren đumbira
2 limuna
2 l vode
3 kašike meda
