Ovo je zabavan dio pripreme ovog kolača – sve sastojke stavite u veliku posudi, dobro ih pomiješate i ostalo će odraditi pećnica. Dovoljno jednostavno i za početnika, piše Ordinacija.
Potrebni sastojci
175 g omekšalog maslaca
175 g šećera
3 jaja
200 g oštrog brašna
1 žličica praška za pecivo
2 žličice mljevenog cimeta
4 žlice mlijeka
4 žlice nutelle ili drugog namaza sa lješnjacima
50 grama lješnjaka, grubo nasjeckanih
Priprema:
Pećnicu zagrijete na 180 stupnjeva celzijevih, namastite lim za pečenje.
Maslac, jaja, šećer, brašno, prašak za pecivo, cimet i mlijeko stavite u veliku posudu i miješate drvenom kuhačom 2- 3 minute ili električnim mikserom 1-2 minute
¾ smjese stavite u posudu za pečenje i poravnajte površinu. Stavite 4 žlice nutelle bez da ih razmazujete.
Sve prekrijete ostatkom smjese,lagano žlicom pomiješate sa nutellom u par pokreta te zagladite površinu.
Posipajte bademima i pecite 1 sat i 10 minuta.
Ostavite da se hladi 10-ak minuta, izvadite iz posude i okrenite.
Ako kolač dobro prekrijete, može stajati u hladnjaku i tjedan dana.
