Ništa kao kada kuća zamiriše na vruću, domaću pogaču!
U pitanju je pogača koja se pripema sa jogurtom, a koji testu daje divnu mekoću i besprijekoran ukus.
Sastojci:
2 jaja,
2 dl jogurta,
230 g brašna,
130 ml suncokretovog ulja,
pola praška za pecivo,
1 kašičica soli.
Recept za pogaču sa jogurtom – Priprema:
Mikserom umutite jedno jaje i jedno bjelance, dodajte jogurt i 130 ml ulja.
Ovoj smjesi dodajte 230 g mekog brašna, prašak za pecivo, so i sve izmiješajte mikserom na najmanjoj brzini.
Pleh veličine 20×30 cm premažite uljem i pospite brašnom, pa preručite smjesu. Premažite umućenim žumancem i pecite u zagrijanoj rerni na 230 stepeni oko 15 min. Uživajte,piše Aura