Sastojci
100 g raženog brašna
100 g speltinog brašna
50 g heljdinog brašna
100 g pšeničnog brašna
2 kašike lanenog semena (opciono)
2 kašike čia semena (opciono)
pola kesice praška za pecivo
1 i po do dvije kašićice soli
2 čaše jogurta
1 jaje
3 kašike ulja
1 žumance za premazivanje + 2 kašike susam i sjemenke suncokreta
Priprema
U brašno dodati sve suve sastojke a zatim i jedno jaje pa jogurtom zamijesiti tijesto da bude mekano.
Kidati rukom i oblikovati pogačice.
Preko njih namazati žumanjak i posuti sjemenkama i susamom,pišu Nezavisne