Sastojci
- 6 bjelanjaka
- 200 grama šećera
- 1 žlica jabučnog octa
Krema:
- 1/2 l vrhnja za šlag
- 200-300 grama kremastog sira
- šećer po ukusu
- maline
Priprema
1.
Izmiksajte bjelanjke, dodajte malo po malo šećer dok se ne rastopi te jabučni ocat.
2.
Beze smjesu stavite u veliki protvan od pećnice na pek papir.
Pecite 35 min. na 160 stupnjeva.
3.
Izmiksajte šlag, dodajte sir i šećer po želji te namažite koru čim se malo ohladila.
Poslažite maline.
4.
Zarolajte koru te stavite u frižider da se dobro ohladi, prenosi sajt “Recepti i zdravlje”.
