Hrana koja se najčešće konzumira sa hladnijim danima, od jeseni od proljeća, značajno je teža i nezdravija nego u toplijim dijelovima godine, prvenstveno iz razloga što ne pazimo na raznolikost namirnica.
I nakon obilja vitamina i svježih namirnica tokom ljetnjih dana, posebnu pažnju moramo obratiti da i u ostatku godine nastavimo sa unošenjem vitamina i minerala kroz svježe namirnice.
Donosimo vam spisak namirnica, koje obiluju vitaminima.
Citrusi
Pomorandže, grejp i limun bogati su vitaminom C, korisni za kožu i metabolizam, a odlično pomažu u borbi protiv virusa. Vlakna koja sadrže pomažu u kontroli holesterola.
Med
Med je odlična alternativa šećeru i koristi se kao zaslađivač. Zimi se može koristiti u većim količinama jer održava toplotu tijela i pomaže u borbi protiv infekcija i virusa koji uzrokuju prehladu i gripu.
Bijeli luk
Osim što poboljšava ukus hrane i održava toplotu tijela, bijeli luk prije svega djeluje antibakterijski i antivirusno, čime pomaže u borbi protiv različitih zimskih bolesti.
Korijenasto povrće
Šargarepa, repa i krompir nisu samo hranljivi, već ih ima u izobilju i tokom zime, a uz to je i svježe. Šargarepa je bogata vitaminom A, koji je koristan za kožu, a pomaže i u borbi protiv prehlade i infekcija.
Zeleno povrće
Spanać i slično povrće važan dio ishrane tokom zime. Sam spanać je snažan antioksidans koji sadrži velike količine vitamina A i C. Koristan je za zdravlje kose i kože, a bogat je i gvožđem, proteinima i mineralima, pišu “Novosti“.
