U takvim situacijama dobro je znati da postoje namirnice kojima ih možete zamijeniti. Kuharica Rebeka Strend iz „Conagra Barnsa“ među poznatijim je šefovima u Čikagu.
“Kada nestane jaja, moja omiljena zamjena je mineralna voda. Količina od jedne četvrtine šolje mineralne vode zamijeniće jedno jaje. Voda s ukusom i soda takođe mogu pomoći, ali će zbog aroma utjecati na ukus jela koje pripremate”, navela je Strend.
Savjetovala je i druge namirnice poput jogurta, sosa od jabuke, konzervirane bundeve ili zgnječene banane, a one će jelu dodati i nutritivne vrijednosti, prenosi Pressmedia
Ako ništa od toga nemate kod kuće, možete uzeti dvije kašičice praška za pecivo umjesto jednog jaja
