Uživat će vam sva čula:
Sastojci:
Biskvit:
- 4 žumanca
- 200 gr. šećera
- 5 kašika hladne kafe
- 100 gr. mljevenih oraha
- 5 kašika brašna
- 3 kašike ulja
- 1 prašak za pecivo
- šlag od 5 bjelanaca
Fil 1:
- 400 ml. mlijeka
- 5 kašika brašna
- 2 žumanca
Fill 2:
- 230 gr. putera
- 10 kašika šećera
- 100 gr. istopljene kuhinjske čokolade
- 1 vanilin šećer (ili vanila ekstrakt)
Priprema:
Odvojite bjelance od žumanaca. U bjelance dodajte 100gr. šećera i izmiksajte sa mikserom. U žumanjce dodajte takođe 100 gr. šećera i miksajte.
Nakon toga dodajte 5 kašika hladne kafe, 100 gr.oraha, 5 kašika brašna, 3 kašike ulja, 1 prašak za pecivo i smjesu od belanaca.
Stavite peći u zagrijanu pećnicu 200 C 20-25 min.
Fil:U 400 ml. mlijeka dodajte 5 kašika brašna i 2 žumanca i kuhajte uz neprestano miješanje, prenosi “Nova-x-info“.