Sastojci:
2 l vode
500-600 g griza
300 g šećera
1 vanilin šećer ili aroma vanile
200 g kokosa
2 kašike kakao praha
Može još: maline, jagode, banane ili džem…
Priprema:
Skuhajte griz u vodi sa šećerom i vanilom. Odmah podijelite na dva dijela, u jedan dio dodajte kokos, a u drugi kakao. Kalup prečnika 25 cm obložite providnom folijom. Sipajte prvo dio sa kokosom, pa 4 kašike marmelade (može i neko voće umjesto marmelade), a preko sipajte drugi dio sa kakaom. Ostavite da se dobro stegne u frižideru ili sat vremena u zamrzivaču. Obrnite kolač i tako izvadite iz kalupa, pa pospite kokosom.
Izvor: serpica.net