Hrana i piće

Napravite bezalkoholni šampanjac od zove po recepturi slavnog travara

Za zovu kažu da je jedna od najljekovitijih biljaka na svetu jer sadrži velike količine flavonoida, karotena, vitamina C.

Zova - Shutterstock

Do sada je poznato da zova liječi grip, zapušene sinuse, bronhitis, astmu i alergije. Takođe, dokazano je da popravlja imunitet, a pomaže i kod dijabetesa i zatvora…

Poznati fitoterapeut i travar Momčilo Antonijević podijelio je recept za bezalkoholni šampanjac od zove…

Sastojci: 4 litra vode, 650 g smeđeg šećera, 2 limuna, 8 cvjetova zove, 2 kašike bijelog vinskog sirćeta.

Priprema: Zagrijte vodu do ključanja, dodajte šećer i promiješajte da se šećer otopi. Skinite sa šporeta i ostavite da se ohladi. Jedan limun dobro iscjedite, a drugi temeljno operite i isjecite na četvrtine. Cvjetove zove stavite u zemljani ili plastični sud, dodajte četvrtine limuna, zaslađenu vodu, limunov sok i sirće. Promiješajte, prekrijte čistom krpom i ostavite da odstoji jedan dan. Nakon 24 sata tečnost procijedite kroz čistu gazu i sipajte u čiste i sterilisane flaše sa dobrim zatvaračem. Ostavite da stoji deset dana prije upotrebe. Potrošite ga u roku od tri sedmice, prenosi “Snaga bilja“.


Facebook komentari

Izneseni komentari su privatna mišljenja autora i ne odražavaju stavove redakcije portala Haber.ba. Molimo autore komentara da se suzdrže od vrijeđanja, psovanja i vulgarnog izražavanja. Portal Haber.ba zadržava pravo da obriše komentar bez prethodne najave i objašnjenja - Više o Uslovima korištenja...
Na vrh