Nikola Tesla vjerovao je u moć hrane i njenog uticaja na organizam, prvenstveno mozak, zato je birao šta jede, a na njegovom meniju gotovo da i nije bilo mesa.
U intervjuu iz 1933. godine Tesla je otkrio određene navike koje mu pomažu da ostane u formi. Pronalazač je pokušavao mnogo da se kreće, jer je znao da fizička aktivnost pomaže tijelu da ukloni toksine i nagomilane otrove. Tesla je svaki dan pješačio 16 kilometara i mnogo plivao.
Tesla je uvjeravao da zahvaljujući pravilnoj ishrani čovjek može da živi više od 100 godina. Toliko mu je bilo stalo do hrane da je sam napravio meni i proslijedio ga kuharima u hotelima u kojima je odsjeo.
Njegova ishrana se najviše bazirala na redovnoj konzumaciji povrća, a povremeno je u ishranu uključivao i ribu. Skoro uopšte nije jeo meso i hranu koja stvara kiselu bazu u tijelu. Tesla je od malih nogu proučavao različite teorije ishrane i došao do zaključka da se hrana mora dugo i temeljno žvakati, a ne gutati u komadima. Takođe je otkrio da su supe od povrća, žitarice i mlijeko korisne za stomak. Jeo je dva puta dnevno – ujutru i u 19 sati.
Smatrao je da je ručak nepotreban jer tijelo nema vremena da svari hranu koju smo unijeli u organizam za doručak. U intervjuu je istakao da za doručak jede maslac i visokokaloričnu hranu kako bi imao dovoljno energije za cijeli dan, a za večeru je konzumirao proteinske namirnice, poput jaja, sira i drugih mliječnih proizvoda.
Ručak je nepotreban, jer tijelo nema vremena da svari hranu dobijenu za doručak – rekao je Tesla.
Za doručak je bolje imati maslac i visokokaloričnu hranu koja će napuniti energiju za cijeli dan, a uveče postoje proteinske namirnice, poput bjelanaca, sira i drugih mliječnih proizvoda. Tesla je savjetovao izbjegavanje namirnica poput pasulja, graška i sočiva koje sadrže kiselinu. Ona bi, prema njegovom mišljenju, mogla izazvati bolesti kod ljudi, poput reume i visokog krvnog pritiska.
Nikola Tesla je umro u 87. godini života od srčanog udara, odnosno kako je zvanično zabilježeno od srčane tromboze, prenosi “Srbija Danas“.
