Sitni kolači se brzo prave i obično se ne peku. Uspievaju i manje iskusnim domaćicama, jer je priprema vrlo jednostavna. Jedan od takvih kolača su i ove kuglice od keksa i oraha uvaljane u kokos. Lagani zalogaji koji će sigurno očas posla nestati sa vaše slavke trpeze, piše Stvar ukusa.
Sastojci:
300 g mljevenog keksa
2 kašike sjeckanih oraha
2 kašike kokosovog brašna
120 ml slatke pavlake
3 kašike krema od lješnika
80 g putera
Za dekoraciju:
kokos
Priprema:
U mljeveni keks dodajte sjeckani orah, kokosovo brašno i nemućenu slatku pavlaku. I posebnoj činiji sjedinite 3 kašike krema od lješnika i rastopljeni puter, da dobijete glatku smjesu. Pomiješajte sa keksom i sve dobro sjedinite. Ukoliko bude potrebe dodajte još malo slatke pavlake radi lakšeg miješanja. Rukama oblikujte kuglice i potom ih uvaljajte u kokos ili mrvljene orahe po želji. Kuglice ne morate da hladite odmah su spremne za posluženje, piše Stvar ukusa.
