Potrebno je:
3 jaja
150 gr šećera
200 ml jogurta
korica limuna
150 gr brašna
50 ml ulja
300 gr voća (a sam koristila pola suva brosnice pola višnje)
Za posipanje:
prah šećer i vanilin šećer
Priprema:
Umutiti bjelanca, dodajte brašno prosejano sa praškom za pecivom, koricu limuna, ulje, jogurt i sve polako dobro izjednačiti, piše Bakina kuhinja.
Pleh 30×20 obložiti pek papirom i izliti pola testa. Poređati voće pa prekriti ostatkom testa. Odozgo ponovo poređati voće.
Peći na 200 stepeni C oko 50 minuta.
