Tijesto za pizzu:
Sastojci:
- 300 gr brašna
- 1 mala kašika suhog kvasca
- 2 male kašike šećera
- pola male kašike soli
- 230 ml vode
- 2 supene kašike ulja za premazivanje površine posude
Sastojci za pizza sos:
- 4 supene kašika paradajz sosa
- 1 supena kašika ulja
- 1 supena kašika vode
- 1 mala kašika soli
- 1 mala kašika bibera
- 1 mala kašika suhog začina Vegete
- 1 mala kašika bijelog luka u granulama
- 1 mala kašika mljevene paprike
Priprema:
Sastojke za tijesto sjediniti i zamijesiti tijesto. Prebaciti tijesto u nauljenu posudu i pokriti krpom. Ostaviti 2 sata.
Prostupak pravljenja pizze pogledajte u videu ispod:
Tepsiju premazati uljem i posuti kukuruznim brašnom ili grizom, zatim tijesto razvući i premazati sos, dodati sir, salamu i origano.
Peći na 250 stepeni 10-15 minuta u prethodno zagrijanoj rerni.
