Kao desert veoma je omiljen u Engleskoj ali i drugim zemljama širom sveta. Danas se, kao desert, najčešće priprema instant puding iz kesice. Pripremite ukusan puding kolač od 3 sastojka za koji vam neće trebati instant kesica već mlijeko i krem. Rezultat je veoma ukusan kolač kao iz najlepših poslastičarnica.
Sastojci:
380 g krema od lešnika
600 ml mlijeka
10 g agar-agara
kakao u prahu za ukrašavanje (opciono)
Priprema:
U šerpici pomiješati mlijeko i agar-agar, kuvati na laganoj vatri i dodati krem od lješnika, sve dobro izmiješati.
Prebacite u kalup i ostavite u frižideru 4 sata. Nakon toga istresite puding kolač na tanjir. Pospite kakao prahom prilikom serviranja.
