Sastojci:
Biskvit:
1 jaje
180 g šećera
prstohvat soli
150ml ulja
130 ml jogurta
160 ml mlijeka
250g brašna
13g praška za pecivo
40gr kakao praha
- velika tepsija
Peći u prethodno ugrijanoj rerni oko 15-20 minuta na 180C stepeni.
CIJELI PROCES PRIPREME KOLAČA POGLEDAJTE U VIDEU ISPOD:
Krema:
300 ml mlijeka
4 supene kašike kokosovog brašna
4 supene kašike šećera
4 supene kašike brašna
Kuhati na laganoj vatri (uz stalno miješanje) dok se krema ne zgusne.
Prerezati biskvit, premazati kremom u sredini i staviti drugi dio biskvita preko kreme.
U 50gr čokolade dodati 2 supene kašike ulja i istopiti, preliti preko kolača. Posuti kokosovim brašnom.