TIJESTO:
1 jaje
150 ml ulja
1 mala kašika šećera
1 mala kašika soli
13 gr praška za pecivo
..
Dok mijesite tijesto možete dodati malo mlijeka, ako je potrebno.
CIJELI PROCES PRIPREME POGLEDAJTE U VIDEU ISPOD:
FIL:
250 gr šampinjona
1 luk
Luk i gljive pržiti oko 10 minuta – dodati 1 supenu kašiku soli, 1 malu kašiku bibera i 1 malu kašiku bijelog luka u granulama. Zatim dodati 250 ml mlijeka i 2 supene kašike brašna – kuhati još 2 minute. Tijesto razvući u kalupu za tart izbockati viljuškom, zatim fil staviti na tijesto.
Tart staviti u rernu na 180 stepeni.
PRELJEV:
1 jaje
50 ml mlijeka
malo origana i mljevene paprike
1 supena kašika krem sira
…
Nakon 10 minuta izvaditi tart iz rerne i presuti preljev preko. Preći još 15-20 minuta na 180 stepeni.