Kada želite da skuhate krompir, i ako ste odabrali pravu vrstu za kuhanje, poslužite se odličnim trikom.
Dodajte sirće u vodu, što će pomoći krompiru da zadrži oblik.
Preporučuje se da kuhate oko 30 minuta, a poslije 10 minuta sipajte sirće.
Sirće ima „zadatak“ da održi čvrstinu krompira, jer će učiniti membranu čvršćom. Krompir će zadržati oblik, neće se raspasti ili postati kašast.
Možete da izaberete bilo koju vrstu sirćeta koju imate pri ruci – vinsko, jabukovo ili alkoholno, sasvim je svejedno.
Ovaj savjet možete uvijek da praktikujete, ali je posebno je zgodan kad pravite krompir salatu, piše Krstarica.
