Osim toga, poželjna je kada želite izgubiti kilograme, a posebno se ističe to što je možete lako kombinirati s drugim namirnicama i jelima. Postoji čak šest razloga zašto biste trebali uvrstiti karfiol u svoju svakodnevnu ishranu.
Sadrži mnoge hranjive tvari
Karfiol je nutritivno bogat, jer sadrži malo kalorija, a mnogo vitamina i minerala. Otprilike 100 grama svježeg karfiola sadrži oko 27 kalorija, 58 posto dnevne vrijednosti vitamina C, 14 posto dnevne vrijednosti vitamina K, 12 posto dnevne vrijednosti vitamina B6 te 15 posto dnevne vrijednosti folata. Osim toga, sadrži kalij, mangan, kolin, magnezij i fosfor.
Visok udio vlakana
Karfiol je bogat vlaknima, što je korisno za cjelokupno zdravlje, a 100 grama svježeg karfiola sadrži dva grama vlakana, što je oko 7 posto vaših dnevnih potreba. Pozato je da su vlakna važna jer hrane zdrave bakterije u crijevima i time pomažu u smanjivanju upala u organizmu.
Osim toga, poželjna je kada želite izgubiti kilograme, a posebno se ističe to što je možete lako kombinirati s drugim namirnicama i jelima. Postoji čak šest razloga zašto biste trebali uvrstiti karfiol u svoju svakodnevnu ishranu.
Sadrži mnoge hranjive tvari
Karfiol je nutritivno bogat, jer sadrži malo kalorija, a mnogo vitamina i minerala. Otprilike 100 grama svježeg karfiola sadrži oko 27 kalorija, 58 posto dnevne vrijednosti vitamina C, 14 posto dnevne vrijednosti vitamina K, 12 posto dnevne vrijednosti vitamina B6 te 15 posto dnevne vrijednosti folata. Osim toga, sadrži kalij, mangan, kolin, magnezij i fosfor.
Visok udio vlakana
Karfiol je bogat vlaknima, što je korisno za cjelokupno zdravlje, a 100 grama svježeg karfiola sadrži dva grama vlakana, što je oko 7 posto vaših dnevnih potreba. Pozato je da su vlakna važna jer hrane zdrave bakterije u crijevima i time pomažu u smanjivanju upala u organizmu. prenosi Klix
