U današnje vrijeme na tržištu postoje razne vrste šlaga, ali najbolje je kada pripremite domaći, koji ne sadrži nikakve dodatne aditive i štetne sastojke.
Šlag možete napraviti baš po vašem ukusu, sa dodacima poput ekstrakta vanile ili rumom, pa pročitajte šta vam je za to potrebno,pišu Nezavisne
Sastojci:
1/4 šolje hladne vode
10 grama želatina u prahu
1 šolja mlijeka
1/2 kašike ekstrakta vanile
1/4 šolje šećera u prahu
Priprema:
U posudu stavite mlijeko i dodajte mu ohlađen želatin i razradite mućkalicom. Dodajte šećer u prahu, ekstrakt vanile i liker po želji. Miješajte mućkalicom, ostavite desetak minuta, a zatim mikserom umutite smjesu dok ne dobijete šlag.
Poslužite šlag uz poslasticu po želji ili uz voćnu salatu.
