Brazilsko pecivo sa sirom se pravi za svega 5 minuta, a peče se 20 minuta, dakle, reč je o jednostavnom receptu koji se umuti za tili čas!Ovo je pravi brzinski doručak koji će vas oboriti s nogu. Pravi se sa tapioka brašnom, koje je bez glutena, ima niski glikemijski indeks, i odlična je zamena za pšenično brašno,piše Glosy
Ako želite, feta sir možete da zamenite kačkavaljem ili nekim drugim sirom.Sastojci:
1 veliko jaje
70 ml maslinovog ulja
160 ml mleka
190 g tapioka brašna
130 g feta sira
kašičica soli
Priprema:
Pomešajte jaje, ulje, mleko, tapioka brašno, so i izdrobljenu fetu.
Dobro sjedinite mikserom. Kalup za mafine premažite uljem i sipajte dobijenu smesu.
Pecite na 200°C nekih 20 minuta.
