Smatra se da ovi rezultati otvaraju veliki potencijal za buduća liječenja u medicini i prevenciji kontaminacije hrane u prehrambenoj industriji, saznaje “Hayat“.
Također, treba spomenuti da se pokazalo, da su uz ulje bijeloga luka i neke druge prirodne antimikrobne tvari bile uspješne u borbi protiv bakterija, poput ulja klinčića i sjemenki grbaštice.