Nepržena zrna kafe koriste se u alternativnoj medicini kao efikasan tretman u borbi protiv gojaznosti.
Blagodeti ovih sirovih zrna je u tome što sadrže hlorogenu kiselinu, antioksidans koji se razgrađuje kada se prži. Nekoliko studija sugeriše da poseduju sposobnost da stimulišu metabolizam i ubrzaju sagorevanje masnih naslaga.
Istovremeno, dobar metabolizam pozitivno utiče na funkcionisanje organa, uključujući srce, pluća, bubrege, jetru i mozak.
U alternativnoj medicini, sirova kafa se koristi za sprečavanje i liječenje bolesti kao što su:
Alchajmerova bolest
dijabetes
visok pritisak
srčana oboljenja
gojaznost
Parkinsonova bolest
Kako napraviti napitak koji stimuliše metabolizam i ubrzava mršavljenje?
Klinička ispitivanja pokazala su da je ekstrakt sirove kafe efikasan u borbi protiv gojaznosti. Prema rezultatima studije, osobe koje konzumirale koncentrovani ekstrakt ovih zrna oslabili su od jednog do osam kilograma.
Sirovu kafu naći ćete u svim prodavnicama zdrave hrane i pržionicama kafe, a evo i kako da ga pripremite…
Sameljite 56 g sirovih zrna kafe, neka budu grublje mljevena. Stavite ih u 3,5 litre vode da se kuvaju 15-ak minuta na jačoj vatri, a zatim smanjite i kuhajte otprilike sat vremena. Zatim procijedite.
Preporučuje se da se pije jedna do dvije šolje ovog napitka (bez šećera) dnevno, 15 minuta proije obroka ili 30 minuta poslije.