Među njima je i vitamin B12, koji je važan za metabolizam, proizvodnju crvenih krvnih zrnaca, DNK, funkcije imunog sistema… Naravno, vitamin B12 igra važnu ulogu i u zdravlju srca i mozga.
Nakon 50. godine, sposobnost tela da apsorbuje vitamin B12 polako opada, pa je važno unositi ga još više nego inače. Evo u kojim se namirnicama nalazi!
Vitamin B12 naći ćete u crvenom mesu, zatim mesu živine, jajima, ribi i mlečnim proizvodima.
Stručnjaci upozoravaju da stariji od 50 godina koji prate vegetarijanski ili veganski režim ishrane imaju još niži nivo vitamina B12, pa posebno obratite pažnju ako se hranite na taj način. Njegovu apsorpciju inhibiraju i anemija, kao i bolesti kao što su Kronova ili celijakija.
