Osim što je ukusna, supa od povrća i ovsenih pahuljica izuzetno je zdrava, puna hranljivih sastojaka, vitamina i minerala, kao i začinskog bilja, piše Sensa.
Može vam pomoći da smanjite broj kalorija koji unesete u organizam tokom ručka, posebno ako sa njom zamijenite nezdrave obroke. Djeluje moćno u sagorevanju masti, kao detoksikacija, ali i na metabolizam i probavu ima pozitivan efekat. Supu za mršavljenje možete napraviti u dvije varijante – evo recepta!
Sastojci:
2 kašičice biljnog ulja
2 čena bijelog luka
1 kašičica izrendanog đumbira
2 kašike isjeckanog mladog luka
1/2 crnog ili ljubičastog luka
1,5 čaša ovsenih pahuljica
Priprema:
Sipajte ulje u tiganj da se zagrije, a onda dodajte bijeli luk, šumbir i mladi luk. Dinstajte minut, pa sipajte i crbni luk, pa dinstajte još 2 minuta. Zatim dodjte ovsene pahulhjice i miješajte oko 3 minuta. U tiganj sipajte mješavinu povrća po želji i miješajte oko 5 minuta dok poveća malo ne omekša, a onda sipajte vodu. Ostavite da se kuha na srednjoj vatri oko 10 minuta. Dodajte so, biber, mirođiju i kašiku soka od limuna. Promiješajte i ostavite da ključa još 5 minuta.
Ukoliko ne volite ovsene pahuljice, možete ih zamijeniti makaronom, ali će se tada kalorijska vrijednost obroka povećati. Preporuka je da koristite integralne tjestenine.
