Istraživanje je otkrilo da probiotički sir sadrži “korisne” bakterije koje jačaju imunološki sistem organizma, što omogućava da stariji ljudi budu zdraviji.
Unošenje sira u organizam može utjecati na poboljšanje imuniteta kod starijih osoba – rekao je doktor Ibrahim Fandi, lider ovog istraživanja.
Istraživanje je provedeno nad osobama starosne dobi između 72 i 103 godine koje su četiri sedmice za doručak u organizam unosili komad probiotičkog sira, prenosi Daily Mail.
Potom su urađeni testovi krvi kojima je otkriveno da probiotička bakterija sadržana u siru jača imunitet organizma. Rezultati su pokazali povećanje broja bijelih krvnih stanica koje su u tijelu ključne za borbu protiv zaraznih bolesti.
Dokazali smo da redovno uzimanje probiotičkog sira može pomoći kako bi se poboljšao imunitet, te preporučujem starijim osoba da sir uključe u redovnu ishranu – rekao je Fandi.
Istraživanje je objavljeno u časopisu Imunologija i medicinska mikrobiologija. prneosi “Hayat“.
