Listovi vinove loze prebogati su hranljivim materijama. Samo jedna šoljica ovog lišća (14 grama) sadrži preko 77% vitamina A, 19% vitamina K i oko 20% mangana. Pored toga, lišće grožđa sadrži još niz minerala i vitamina poput niacina, foliata, kalcijuma, magnezijuma, fosfora, gvožđa…
Listovi vinove loze i pozitivna dejstva
Bogatstvo zdravlja koje nam pružaju listovi vinove loze je ogromno, a spisak pozitivnih dejstava na različite delove našeg organizma jako dugačak. Ovo su samo neka od njih.
Smanjuje upalu
Ako imate problem sa upalama poput artritisa ili hroničnog gastritisa možete da konzumirate lišće vinove loze kako biste ih ublažili. Listovi sadrže omega-3 masne kiseline i antioksidante koji su odgovorni za sprečavanje upalnih procesa. Pomoću njih možete smanjiti upale i liječiti hronične bolesti.
Kontroliše nivo glukoze u krvi
Listovi vinove loze imaju veoma malo glikemijsko opterećenje. Oni su jako korisni, posebno za dijabetičare koji kontrolišu nivo glukoze u krvi. To je zato što sadrže i dosta dijetalnih vlakana koja mogu da smanje nivo glukoze u krvi.
Poboljšava probavne funkcije
Poboljšava probavne funkcije
Upravo zbog bogatstva dijetalnih vlakana listovi vinove loze odlični su za poboljšanje funkcija varenja i dobre apsorpcije hrane, što nam omogućava da izvučemo više hranljivih materija iz namirnica koje konzumiramo.
Sprječava zatvor, dijareju i štiti crijevnu sluznicu
Prehrambena vlakna u ovom lišću pomažu u sprečavanju zatvora, što se nadovezuje na prethodnu zdravstvenu korist od njih, jer otpadni sastojci hrane lakše mogu da se izguraju iz tela. Oni, takođe, sadrže cink, mineral koji pomaže da se popravi i zaštiti crijevna sluznica. Ovaj mehanizam pomaže crijevima da se brzo oporave kada dođe do oštećenja sluznice, poput problema s dijarejom.
Pomaže u prevenciji anemije
Listovi grožđa bogati su gvožđem koje igra važnu ulogu u stvaranju hemoglobina u crvenim krvnim zrncima. Ovu zdravstvenu dobrobit potrkrepljuje i vitanim C koji pomaže u dobroj apsorbciji gvožđa, tako da se sprječava pojava anemije.
Jača imunološki sistem
Listovi vinove loze su bogati vitaminom C koji je najbolji za najačanje našeg imunološkog sistema. On drži naša antitela u režimu uzbune u borbi protiv bakterija ili virusa koji mogu da dođu u naše tijelo.
Pomaže u borbi protiv slobodnih radikala
Vitamin C u lišću vinove loze, takođe, može da se bori protiv slobodnih radikala u telu. Deluje kao antioksidativno sredstvo koje može da zaštiti naše tijelo od bilo kojih bolesti.
