Svaki put kada pripremate jelo s češnjakom, njegove ljuske bacite? No, kada saznate koliko su one zapravo zdrave, što sve sadrže i koje sve tegobe njima možete ublažiti, velika je vjerojatnost da ćete ih ubuduće uvijek sačuvati i iskoristiti.
Češnjak, kao i njegova ljuska, već se tisućljećima koriste u narodnoj medicini kao prirodni lijek za ublažavanje raznih zdravstvenih tegoba. Osim što se smatra jednim od najboljih prirodnih antibiotika, češnjak ima i snažno antikancerogeno djelovanje, osobito ako ga jedete sirovog i dobro prožvačete.
Ni njegova ljuska ne zaostaje u zdravstvenim dobrobitima. Ako češnjak pečete ili pržite, ostavite na njemu ljusku, to će svakako podići vaše jelo. No, ako ga ipak ogulite, ljusku sačuvajte za pripremu zdravog napitka ili čaja.
Zahvaljujući antioksidativnom spoju alicinu, i ljuska ima onaj intenzivan i prepoznatljiv miris kao što ga ima i sam češnjak, a usto je i jako zdrava.
Ljuska češnjaka bogata je vitaminima A, C i E, kalijem, kalcijem, fosforom te drugim antioksidansima i flavonoidima.
Napitak od ljuski pomoći će vam ne samo da ublažite alergije i kašalj nego će poboljšati i ljepotu vaše kože. No to je samo djelić dobrobiti ovih moćnih ljuski.
Savjet: uvijek koristite ljusku domaćeg ili bio češnjaka koja nije tretirana štetnim pesticidima.
Napitak od ljuski češnjaka – recept
Zakuhajte litru vode pa u nju dodajte jednu šaku ljuski češnjaka.
Ostavite da odstoji 6-8 sati jer se napitak pije hladan.
Preporučuje se svaki dan popiti 4 čaše ovog napitka tijekom mjesec dana.
Primijetit ćete odlične promjene u svom organizmu.
Osim što će simptomi alergije i kašlja nestati, i vaša će koža biti pomlađena, a tu su i brojne druge dobrobiti.
Dobrobiti ljuski češnjaka
1. Djeluju protiv alergija
U ljuskama češnjaka nalazi se izvrsni antihistaminik kvercetin, biljni sastojak koji ima moćno djelovanje protiv alergija.
I slavni je dr. Atkins svojim pacijentima propisivao upravo kvercetin kao efektan prirodni lijek za alergije.
Ljuske češnjaka bogate su i fenilpropanoidima, koji imaju snažna antioksidativna i antikancerogena svojstva te daju poticaj imunitetu.
2. Pomažu kod kašlja i upaljenog grla
Konzumacijom napitka ili čaja od ljuski češnjaka svakako ćete djelovati i protiv neugodnog kašlja.
Napitak možete primijeniti za grgljanje ili ispiranje upaljenog grla te za ublažavanje kašlja.
Zahvaljujući protuupalnim svojstvima, napitak od ljuski češnjaka ublažit će simptome grlobolje.
3. Štiti od bolesti srca i krvnih žila
Osim što djeluje kao antihistaminik, već spomenuti kvercetin odličan je i za prevenciju kardiovaskularnih oboljenja.
Poznato je, naime, da je kod osoba koje unose veće količine ovog biljnog sastojka rizik od srčanog ili moždanog udara, kao i začepljenja krvnih žila, znatno manji.
Ljuske češnjaka sadrže i flavonole, koji pomažu u snižavanju krvnog tlaka te sprečavaju stvaranje opasnih trombova.
4. Ublažavaju iritacije i poboljšavaju izgled kože
Ljuske češnjaka pomoći će u očuvanju zdravlja i ljepote kože.
Vaša će koža nakon redovite konzumacije ovog napitka poprimiti zdrav i blistav izgled.
Osim toga, ljuske češnjaka umiruju iziritiranu i upaljenu kožu.
Napitkom od ljuski, koje imaju antimikrobno, protuupalno i protugljivično djelovanje, možete namazati kožu te ostaviti da djeluje 10-ak minuta, a zatim isprati.
5. Ublažavaju grčeve u mišićima
Slično kao i ljuske luka, i ljuske češnjaka prokuhane u vodi pomažu kod neugodnih grčeva u mišićima.
Pripremite si čaj tako što ćete kuhati ljuske 10-ak minuta u vodi. Procijedite i popijte prije spavanja.
