Nedostatak željeza u organizmu problem je koji se sreće kod čak 30-40 posto stanovništva našeg kontinenta.
Može biti uzrokovan raznim faktorima, od navika u ishrani, pa sve do hroničnih bolesti.
Anemija kod žena
Željezo je jako važan mineral koji ljudskom tijelu treba iz mnogo razloga.
– Željezo je presudno, jer je ključna komponenta crvenih krvnih zrnaca i, ako u tijelu ima malo gvožđa, smanjiće se kapacitet prijenosa kisika – kaže nutricionista Džulijana Hever (Julijana).
Anemija je uobičajena kod žena, pogotovo u godinama kad su trudne i kada doje. Zapravo, ljudima širom svijeta najčešće on nedostaje, a to pogađa oko milijardu ljudi. Žene između 19 i 50 godina treba da unose 18 mg željeza svaki dan, a trudnicama je potrebno duplo više.
Mogući simptomi
Simptomi koji mogu ukazivati na niži nivo željeza u krvi: hroničan umor, stalno vam je hladno, blijeda koža, glavobolja, kratak dah, lupanje srca, suha kosa i koža, krhki nokti, nemirne noge.
Ukoliko su vam ljekari savjetovali da bi trebalo da povećate nivo gvožđa u krvi, ovo je savršen napitak za vas.
Sastojci:
Dvije srednje glavice cvekle
Mrkva
Manja jabuka
Kašika meda
Kašika cijeđenog limuna
Priprema:
Izblendajte cveklu, pa je ubacite u posudu. Zatim to isto uradite sa mrkvom i jabukom. Kada ispasirate sve sastojke, sjedinite ih, pa dodajte kašiku meda i limunovog soka. Sve dobro izmješati, pa staviti u teglu ili staklenu posudu.
Preporučljivo je da uzimate jednu do dvije kašike svakog dana.
