Mikrobiom bogat dobrim bakterijama važan je ne samo za pravilnu probavu, već i za imunološko zdravlje, regulaciju raspoloženja i čak bi mogao da igra ulogu u sprečavanju kognitivnog pada.
Stoga je veoma važno započeti dan hranom koja podržava zdravlje crijeva.
Gastroenterolog dr Karolin Sojka otkrila je šta bi takav doručak trebao da sadrži.
“Jaja i kefir izvrstan su način da dobijete proteine, kao i zdrave probiotike koji su izvrsni za diverzifikaciju crijevnog mikrobioma”, rekla je.
Ove dvije namirnice podržavaju zdravlje crijeva. Kefir se fermentiše prirodnim bakterijama i kvascima, pružajući prirodni izvor probiotika. Dok su jaja prepuna nutritivnih dobrobiti, uključujući proteine, omega-3 masne kiseline, vitamin B i vitamin D, piše B92.