U prethodnim godinama, stručna lica su nam objasnila kako gotovo sve što smo do sad konzumirali i voljeli i nije baš najzdravije...
Inflacija i velika poskupljenja skoro svih osnovnih životnih namirnica nisu se odrazili na restorane u institucijama BiH, kao ni u institucijama RS,...
Najgora suša u posljednjih 70 godina pogodila je najplodonosnije područje u Italiji. Riječ je, dakako, o nizinama uz rijeku Po.
Danas, najčešća trovanja su trovanja hranom kontaminiranom Norovirusom, zatim bakterijama, među kojima se ističe Salmonella kao najčešći bakterijski uzročnik trovanja
Pojesti punu zdjelu hrane uglavnom rezultira debljanjem. No, postoji li hrana u kojoj možete uživati bez strogog ograničenja?
Kupine imaju neodovljiv slatko-kiselkast ukus, te se koristi u pripremi mnogih džemova, sokova ili satkog.
Nakon što su u junu prošle godine dobili IFS v 6,1 certifikat i time dokazali svjetski standard kontrole sigurnosti hrane i nivoa...
Je li hrana na koju je sletjela muha, pa čak i na samo nekoliko sekundi, sigurna za jelo?
Osobe koje dodaju so u serviranu hranu suočavaju se sa povećanim rizikom od rane smrti, pokazalo je novo istraživanje.
Bez obzira na silne apele da se čuvamo na visokim temperaturama, ipak ne postoji osoba koja se bar jednom nije susrela sa...