Stabilna proizvodnja pilećeg mesa i jaja u BiH i Evropi ugrožena je zbog nekontrolisanih cijena hrane na svjetskom tržištu.
U pripremi mnogih jela glavni sastojak su jaja ili neki njihov dio poput žumanca ili bjelanca. Ali, šta učiniti ako su vam...
Istraživanja su pokazala da jedno jaje ne povisuje nivo holesterola.
Jaja su zaista superhrana, ali možemo li ih pojesti previše i hoće li u tom slučaju naštetiti našem organizmu?
Ako vam je cilj napraviti savršeno kuhana jaja koja savršeno izađu iz ljuske svaki put, imamo loše vijesti: Nijedna tehnika na svijetu...
Jaja sa braon ili bijelom ljuskom, sa žigom ili bez njega, samo su neka od mnogobrojnih pitanja potrošača prilikom odabira kvalitetnih jaja.
Nakon što jednom napravite savršeno tvrdo kuhano jaje, vjerovatno ćete ga poželjeti dodati u svaki obrok. Može biti doručak u pokretu, dio...
Svi znamo da jaja sadrže visok sadržaj proteina i ovaj obrok je glavni kod ljudi koji imaju redovnu fizičku aktivnost, žele da...
Mary Frances Kennedy Fisher američka je kulinarska stručnjakinja koja je preminula 1992. godine, no njezine knjige i danas izazivaju velik interes.
Snijeg od bjelanjaka osnova je mnogih deserata, stoga samo jedna pogreška može potpuno uništiti cijelo jelo