Mariniranje mesa, ribe ili povrća je neizostavan korak u pripremi jela koji donosi bogatstvo ukusa i sočnost. Kulinarski stručnjaci istražuju koliko je...
Svi smo doživjeli bar jednom da meso koje smo pripremili nije ispalo mekano, već žilavo. I da nam u tome nije pomoglo...
Evo kako da napravite najbolju marinadu od kog će meso biti mekano i sočno.
Da bi meso pripremili što lakše i da bi vaša jela bila što ukusnija, važno je pripremiti dobru (marinadu) i u njemu...