Pura spada u tradicionalna jela Hrvatske, Srbije, Crne Gore, Bosne i Hercegovine, Bugarske, Makedonije i Turske.
Na sredini grudve od brašna probiti rupu drškom kašike i ostaviti da se kuha pola sata, pa tek onda promiješati i miješati...
Pura ili palenta je jednostavna za pripremu a toliko zdrava. Možete je spremačiti za večeru ali i doručak.
Vrlo je zdrava i ukusna, ne sadrži gluten, a jeftina je i priprema se vrlo lako! Može se konzumirati na razne načine...