Žalfija, poznata i kao obična ili baštenska žalfija, pripada porodici mente i dijeli botaničko porjeklo s drugim biljkama poput origana, ruzmarina, bosiljka...
Dok nije bilo apoteka i antibiotika, naši preci za grlobolju i promuklost pili su čaj od žalfije.
Žalfija je izuzetno zdrava, ali samo ako se koristi kako je propisano.
Čaj od žalfije se koristi za jačanje organizma i u borbi protiv mnogih zdravstvenih tegoba.