“Ovi ljudi, dobri i pošteni radnici, oni hrane naše pacijente, pripremaju više od tri hiljade obroka dnevno. Svaki dan. Oni nemaju subote i nedjelje, nemaju praznike, rade od jutra do mraka, 365 dana u godini”, .
Opremu i prostor kuhinje, kažu iz banjalučkog UKC-a, zaposleni predano i sa pažnjom održavaju na visokom nivou čistoće i higijene.
“Zato ih je izjava gradonačelnika Stanivukovića ljudski povrijedila. Obroke osmišljavaju stručnjaci, nutricionisti zaposleni u našoj bolnici koji vode brigu da ne samo kvalitetan, već i najzdraviji obrok bude poslužen našim pacijentima, zavisno od njihove bolesti i zdravstvenog stanja u kojem se nalaze kako bi im pomogli na putu izlječenja i oporavka”, navode.
Dodali su da je prioritet Uprave UKC-a RS sveobuhvatna rekonstrukcija.
“Pored obnavljanja i opremanja bolničkih odjela nismo zaboravili ni Tehničko-ekonomski blok čiji je važan dio bolnička kuhinja. Ona isto zahtijeva obnovu. Ovaj proces započeo je 2016. godine i bio praćen izuzetno kompleksnim usaglašavanjem tenderske dokumentacije. Očekujemo u što skorijem roku datum raspisivanja tendera”, ističe se u reakciji UKC RS-a.
Zaključili su da žele ostvariti da radnici rade u savremenim uslovima, na modernoj opremi po evropskim standardima u 21. vijeku.